Smaaktips Recepten

Snij de peultjes en de prei in lange dunne reepjes. Leg 4 plakjes bladerdeeg in een vierkant aan elkaar. Laat de randjes overlappen. Plaats de varkenshaas op het bladerdeeg en bestrooi deze met Smaakgeheimen kruiden. Strijk de varkenshaas in met chutney mango peppadew. Rol het bladerdeeg om de varkenshaas dicht en plaats de varkenshaas met de naad naar onder op een ovenplaat. Bestrijk de buitenzijde van het pakketje met losgeklopt ei. Bak het geheel af in een voorverwarmde oven van 220°C +/- 18 min.. Roerbak ondertussen de groenten in een wokpan. Blus de groenten af met woksaus. Verdeel de groenten op voorverwarmde borden en plaats hierop de varkenshaas in bladerdeeg. Heerlijk met aardappelpuree of aardappelrosti!