Home
Het geheim van de chef


Nooit werden er advertenties geplaatst, de mensen kwamen gewoon met lege bakjes naar het restaurant en gingen met Kempische dressing, kruiden, pesto, tapenades, chutneys, kaasdippers en ander producten naar huis, zodat er thuis ook gekookt kon worden met de trucs van het restaurant.
De smaakmakers waren zo geliefd dat Miriam en Adrie op het idee kwamen om ze in consumentverpakkingen uit te brengen, onder de naam Smaakgeheimen.

Maatschappelijk verantwoorde producten
De recepturen zijn verfijnd door onder andere Neerlands enige smaakprofessor Peter Klosse en meester-kok Riny van den Oord. Deze samen-werking leidde tot een geweldig verkoopkanaal, zeker niet onbelangrijk voor een streekproduct!. Voor het etiketteren van de potjes wordt Smaakgeheimen ondersteund door een sociale werkplaats in Bladel.

Lees verder ...